江苏明辉饲料有限公司於2012年4月开始筹建，并于2013年4月投入试生产，位于江苏盐城市高新技术产业园区内，是一家专业研发、生产和销售水产饲料的民营股份制企业。公司注册资本2350万元人民币，占地面积32亩，建筑面积17000平方米 ，一期工程共投入固定资产5000多万元，安装了3条饲料生产线，其中2条虾料生产线和1条膨化料生产线，设计年生产能力7万吨；目前尚预留了３条生产线，总体规模为年生产能力15万吨。

 

   产品主要有“明辉牌”南美白对虾系列配合饲料、罗氏沼虾系列配合饲料、河蟹系列配合饲料、泥鳅系列配合饲料、大菱鲆系列配合饲料、虾通用系列配合饲料、海水鱼系列膨化饲料、淡水鱼系列膨化饲料、淡水鱼系列颗粒饲料、黄颡鱼系列膨化饲料、蛙用系列配合饲料和乌鳢鱼系列配合饲料十二个系列147个品种。